Ingen elementer må overdøve hinanden

hvor meget kvalitet man kan få ud af skifer

og det gælder også i Pomerol

og den mørke frugt og nøddeagtige finish

lad gerne ginnen hvile et øjeblik i glasset

Beaujolais Lapierre Domaine Lapierre, 2023 vegan Ingen elementer må overdøve hinandenDomaine Lapierre Gamay 2023 Beaujolais er saftig og let, med ren frugt, frisk syre og den naturlige Lapierre stil fra granitjord. Om vinen Domaine Lapierre arbejder i Beaujolais med fokus p Gamay, og huset er kendt for en meget ren tilgang til mark og klder. Druerne kommer typisk fra marker med granit og skifer, som giver de lette, levende vine, mange forbinder med omrdet. Her er der ofte fokus p lav indgriben og p at lade rgangen tale tydeligt, og