Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

Mørk purpur er en Sandanshikomi Shoyu med en let sirupsagtig struktur

æblejuice

der koges med i gryderetter eller braiserede retter

Fyld vand i beholderen og lad den være fyldt under slibningen

Guénard valnøddeolie, 1 l sub-aceto-balsamico Udviklet til konditori og chokoladeproduktion:I det fine kkken er denne Gunard valnddeolie et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste finish p tallerkenen. Ideel til efterrssalater, rkost eller til desserter og bagvrk. Fs ogs i 0,5 liter. Leveres i 1 liters dse.