eller til en dansk fiskeret med hvid fisk

Meursault Clos de Mazeray er blandt domaineets mest karakterfulde hvide vine og udtrykker husets fokus på præcision

2023 Riesling Equinoxe er særdeles velegnet til det klassiske franske køkken og raffinerede fiskeretter

ristet nød og en anelse brioche fra fadet

Høst og råvarer: Fremstillet på 100% maltet byg og kildevand

Tenuta Paolo Scavino, Barolo Bricco Ambrogio 2019 Om Collovray & Terrier Deux Roches eller til en dansk fiskeretTenuta Paolo Scavinos Barolo Bricco Ambrogio 2019 er en elegant og karakterfuld Nebbiolo fra Piemonte med en fin balance mellem blde tanniner, frisk syre og dyb koncentration. Vinen kommer fra den historiske Bricco Ambrogio mark og kombinerer klassisk Barolo karakter med en moderne, prcist tilpasset vinifikation. rgang 2019 fremstr allerede harmonisk, men har samtidig et solidt lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset har vinen en intens rubinrd