der forsøger at overdøve Sancerre

ceviche og pasta med citron eller milde

Med et mantra om minimal indgriben og maksimal respekt for terroiret

koncentrerede og karakteristiske vin

Pierre Robineau

Borgogno, Langhe Nebbiolo Bartomè, 2023 Deutschland der forsøger at overdøve SancerreBorgogno Langhe Nebbiolo Bartom 2023 er en elegant og karakterfuld piemontesisk rdvin med Nebbiolo druens klassiske friskhed og struktur. Vinen forener fine rde frugtaromaer med et let krydret udtryk og er et mere umiddelbart alternativ til Barolos mere kraftfulde stil. Den kommer fra Borgogno, et af Barolos historiske vinhuse med rdder tilbage til 1761. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med violette nuancer. Duften byder typisk p rde