skifer og finesse smelter sammen i et balanceret udtryk

Et personligt projekt for Sandra

En 14 dages fermentering med kun naturlig gær efterfølges af 36 måneder på amerikanske egefade

der kommer ud af Catalonien

der udtrykker sin oprindelse med ro og sikkerhed - uden at hæve stemmen

Arrayan - La Suerte de Arrayan Albillo Real 2023 Mallarenge skifer og finesse smelter sammenFra de stejle skrninger i Almorox ved Sierra de Gredos finder du La Suerte de Arrayn Albillo Real 2023 en vin, der viser, hvorfor den ellers lidt undseelige drue er blevet en af Spaniens mest eftertragtede hvide druer. Tim Atkin fremhver vinen som en "elegant og finesserig Albillo Real", der balancerer silkebld tekstur med en levende syre og imponerende mineralitet. De gamle vinstokke, dyrket i sandede bjergjorde, giver druer med intens koncentration,