Det er de to Levi-brødre

ler og fint grus giver vine

Vinen har lagret i barrique egetræsfade i 12-14 måneder hvoraf 10-15% f fadene har været nye

men med rank tannin og forfriskende syre

Efter lang fadlagring

Cabernet Sauvignon California temasmagning Det er de to Levi-brødreHos Gravelly Ford hster de druerne fra udvalgte vinmarker i nogle af Californiens mest anerkendte vinomrder, hvor klimaet giver optimale betingelser for langsom modning og intens smagsudvikling. Druerne plukkes ved perfekt modenhed for at sikre dybde, struktur og aromatisk kompleksitet. Efter hsten grer de vinen i syv dage. Gringen foregr i rustfri stltanke for at bevare renheden, mens lagring p fransk eg giver de runde vaniljenoter og et diskret prg