Herefter lagres vinen i let brugte franske barriqeus i 15 måneder efterfulgt af lagring i 2 måneder i større fade

i dette tilfælde 100% Pinot Noir

fin syre og en lang og behagelig eftersmag

der bygger videre på tre generationers erfaring med at skabe druespecifikke vinglas

at det kun er de allerbedste druer

Corton Charlemagne Grand Cru Vintage:2023 Herefter lagres vinen i letPrgtig Grand Cru i den flotte og klige rgang 2023. Lavet 100 % p Chardonnay druer fra i alt fire forskellige parceller, 3 af parcellerne ligger i En Charlemagne marken i kommunen Pernand Vergelesses, mens den sidste parcel ligger p den nordlige grnse af marken Le Charlemagne, i nabokommunen Aloxe Corton. Druerne sorteres omhyggeligt efter den manuelle hst, hvor mosten efterflgende grer i egetrsfade p 228 liter. Omkring 20 % af fadende er nye.