som den er i design og hårdtslående titel

som eksperimenterer med nye bæredygtige metoder - men samtidig har respekt for de gamle traditioner

hvilket betyder naturligt boblende/mousserende

En af disse er denne fortolkning af den populære Pinot Gris/Grauburgunder drue fra vinmagerinden Bettina Schumann

Hvilke vine modtager jeg

Sauvignon Blanc - IMI Winery Rosévin som den er i designSauvignon Blanc a' la IMI, med klar inspiration fra Loire stilen. Her fr du nemlig en Sauvignon Blanc som er frisk og sprd, men uden den florale smag og duft som du isr kender det fra New Zealandske Sauvignon Blanc'er. Denne er mere subtil, med smage af stikkelsbr, grillet peberfrugt, mild grapefrugt og undertoner af nyslet grs. Det er en super lkker vin, som scorer flot p bde Vivino og andre platforme. Nyd den til fisk, skaldyr eller grntsagsretter!