Fileterne er pudset helt af og klar til brug

Produktet indeholder ingen tilsætning af rapsolie

hvilket adskiller den visuelt fra den mere ensfarvede rødspætte

Cremet og fyldig remoulade rørt med stykker af blomkål

købt direkte på fiskeauktionen i Strandby

Dansk kulmulefilet m. skind Mængde:1000 G. Fileterne er pudset helt afHer fr du store, flotte fileter af kulmule, hndplukket p auktionen og skret fri for ben p havnen i Strandby. Blandt de lokale fiskere gr kulmulen ofte under navnet "den danske laks". Det skyldes dens fantastiske saftighed og de store flager i kdet, som minder om laksens struktur dog er kdet kridhvidt. Smagen er afrundet, mild og underspillet, hvilket gr den til en utrolig elegant spisefisk. Vi har ladet skindet sidde p, s du kan stege den sprd p