Alle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre

Rommen kommer fra den Dominikanske Republik og er lavet på frisk sukkerrør juice

graciano og cabernet sauvignon fra 2015 og med 14 alkohol gradering

Historien lyder

der er dokumenteret i optegnelserne om ølbeholdningen på Øm Kloster

VINORY BAROLO DOCG 2020 BUSSIA france Alle Cava fra Concordia erHer er tale om en topvin fra Vinory, en enkeltmarks vin, som er lavet af Winemaker Lorenze Olivero, vinen har fet 20 mneder p franske egetrsfade, og har derefter lagt 12 mneder p flaske inden den er frigivet til salg. I glasset er en flot granatrd med hjdepunkter af orange som er kendetegnende for Nebbiolo, Den har masser duft af friske violer, roser og af kirsebr samt fadlagringen, det samme er i smagen, og med masser af tannier og syre, som vi