Wieland og Steingraben

Takket være Brut-stilen er denne Prosecco perfekt afbalanceret mellem frugt og syre

let fisk eller endda fjerkrær

Med sit innovative arbejde og sin dedikation til autentisk Mosel-riesling har han opnået international anerkendelse og priser

hvide blomster og et subtilt strejf af brioche og ristede nødder – et tegn på den klassiske lagring 'sur lie'

Domaine du Gringet, Aubeterre 2022 Salcheto Wieland og SteingrabenDomaine du Gringet, Aubeterre 2022 er husets eneste cuve p Altesse druen bag Roussette de Savoie AOC og en sjlden mulighed for at smage producentens hndelag i en anden fortolkning end deres ikoniske Gringet. Vinen kommer fra et enkeltmarkslge beliggende ned ad skrningen fra den parcel, der indgr i cuven La Paille, og skiller sig tydeligt ud i bde tekstur og aromatik. Resultatet er en vin, der p n gang er dybt srprget og tro mod sit alpine ophav.