kalk og sandet grus giver Merlot og Cabernet Franc forskellige roller i blendet

Punt e Mes som kombinerer 1 del bitterhed og ½ del sødme viste sig altså at være det perfekte mix for en aperitivo

I glasset er Marquis De Terme 2020 mørk og tæt med en dyb rubinfarve

fordi Côte-Rôtie og Syrah fra Rhône trives med både mørkt kød og urter

skovbund og antydninger af læder samt diskrete hints af krydderier og cedertræ

2022 Echezeaux En Orveaux, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Brugal 1888 kalk og sandet grus giverEn vin der p fornemmeste vis viser bde terroriets elegance og kraften af appellationens styrke. Intens aroma af rd frugt, krydderier og en snert af eg. Saftig, levende og krydret med en meget lang smag. Et fornemt eksemplar p klassisk Echezeaux. Meget god lagringspotentiale 10 r og lngere. Vinen har lagret 12 14 mneder i fransk eg, hvoraf 45 60% er ny eg. Bouchard Pre et Fils blev stiftet i 1731 og er en af Bourgognes ldste vinproducenter. Den frste