Krydderiet er ligeledes en populær ingrediens i fremstillingen af peber-

Stød den først kort før brug eller brug den hel i kompot eller ved indlægning

Den vækker vores sløvede smagsløg og giver os passion og lyst til mere

De bruges gerne som dekoration

For at opnå fuld geleringseffekt røres pulveret først ud i en del af væsken

Bananblomst, i lak, Natures Charm, 510 g sub-asiatische-zutaten-allgemein Krydderiet er ligeledes en populærEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Udover jackfrugt er bananblomsten ogs en populr kdsubstitut. De lamellelignende fibre minder om fiskekd, og man kan servere dem paneret og friturestegt som "vegansk fisk". Smagsmssigt minder blomsten om en blomstrende artiskok og kan ogs bruges p samme mde i passende retter. Den egner sig godt til karryretter, risretter, supper og gryderetter.