skabt med et skarpt fokus på finesse og kompleksitet

Super elegant og med de fineste tanniner

som giver både energi og præcision

This very concentrated village offering finishes with surprising length and firm mineral-driven acidity

Ærgerligt

Porte Rouge AURA – Châteauneuf-du-Pape 2022 fredagssmagning skabt med et skarpt fokusPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve Aura er en unik vin fra Porte Rouge der fremhver terroir p den sandede Colombis vinmark. Cuve Aura er bygget op omkring 90% Grenache, der suppleres med 10% andre lokale druer, alt fra gamle vinstokke p Colombis marken. Den sandede jordbund her er med til at skabe en vin med stor finesse. Vinen gres nnsomt over tre uger, inden den lagres i 24 mneder p gamle egetrsfade fra Bourgogne.