Til alle gin-elskere derude findes den endelig også i en knasende udgave

Det har taget mere end tyve år

Talrige priser bekræfter dette

Jürgen Dollase -Stjernerne fra CHEF-SACHE-symposiet -Sous-vide for alle

Bageunderlag af varmebestandigt

Spidsmorchelhoveder, Medium Specials, tørrede, 500 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Til alle gin-elskere derude findesDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Spidsmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forrssvamp, der vokser fra april til maj i lyse nleskove, p vejskrninger og i lvskove. Smagsmssigt er denne svamp kongen blandt trrede svampe. En veltilberedt morelsauce er en oplevelse, der altid glder enhver gourmet. Den bedste kvalitet af spidsmoreller slges uden stilk (stilken