eksponering og vinmagerens hånd

der giver vinene deres faste struktur og ranke profil

lagret fast ost

Med en bemærkelsesværdig historie

2021 Château Montrose fungerer perfekt sammen med oksemørbrad

La Gravette De Certan° Pomerol, 2022 Springfontein eksponering og vinmagerens håndLa Gravette De Certan 2022, Merlot fra Pomerol, er en elegant Bordeaux med mrk frugt, blde tanniner og klassisk grav og lerprg. Om vinen Vinen kommer fra Pomerol i Bordeaux, hvor gravel og clay giver god drning og samtidig holder p fugten i varme perioder. Det er typisk en jordbund, der passer godt til Merlot, og her bidrager Cabernet Franc med lidt mere rygrad og friskhed. 2022 var i mange dele af Bordeaux en varm rgang, s balance i marken har vret