som var meget glad for vinene fra Corton

hvor vinens finesse passer godt ind

terrine og syltede elementer

Brash Higgins er dog kendt for en håndværksmæssig tilgang og for at arbejde med naturlig tekstur og druens autentiske karakter

skaberne af ELG

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019 Château Haut Bergey som var meget glad forDucru Beaucaillou 2019 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux er klassisk, tt og elegant, med grafit, mrk frugt og flot friskhed. Om vinen Ducru Beaucaillou ligger i Saint Julien p venstre bred i Bordeaux, hvor grus og ler giver vinstokke med dybe rdder og naturlig balance. Her er Cabernet Sauvignon normalt rygraden, mens Merlot runder strukturen af og bidrager med mrkere frugt og lidt mere fylde. Marken arbejder i en stil, hvor koncentration