Druer høstes tidligt om morgenen for at holde den kølige temperatur hvor de herefter selekteres og kommer direkte i pressen

fordi vinene ellers let kan blive for varme eller for brede

En kort dekantering kan gavne

Denne eksplosive Amarone er ideel til overdådige måltider og passer perfekt til efterårets vildretter

hvor vinens fad og syre spiller godt sammen med retten

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Magnum 1,5L, 2022 Paul Hobbs Druer høstes tidligt om morgenenDucru Beaucaillou 2022 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien viser Bordeauxs dybde med mrk frugt, grafit og silkebld kraft fra klige grusjorde. Om vinen Ducru Beaucaillou arbejder i hjertet af Saint Julien, hvor dybe grusjorde blandet med ler giver Cabernet Sauvignon og Merlot gode betingelser. Det er et omrde, hvor druerne typisk fr bde modenhed og struktur, men uden at miste den klassiske Bordeaux friskhed. Ducru Beaucaillou er isr kendt for at holde