Smag: Smagen er harmonisk og velvet

Fermenteringen foregår i små tanke ved en kontrolleret temperatur og inkluderer en lang macerationsperiode for at trække de ønskede tanniner og smagsstoffer ud

akkompagneret af hints af ingefær og hvid peber

Serveres ved 18-20°C for at fremhæve dens fulde smagsnuancer

Tinta Roriz (20%): Giver struktur og en krydret karakter

Vini Lourenco Fraga Da Galhofa Branco 2022 rødvin Smag: Smagen er harmonisk ogFraga da Galhofa White Introduktion Fraga da Galhofa White er en hvidvinsblanding lavet af traditionelle Douro druer og har en populr stil, der fremhver regionens unikke terroir. Vinifikation Druerne gennemgr en proces med total afstilkning og knusning under inert atmosfre, efterfulgt af klaring ved flotationsmetoden. Vinen modnes i rustfrie stltanke med udvalgte grceller ved en kontrolleret temperatur p 16C. Blandingen bestr af: Rabigato (40%)