Vær opmærksom på materialet

cremet tekstur i dejen og gør melet velegnet

Rund og rig umami-smag

olie og krydring

Smag og ingredienser

Skærtoft mølle Perlerug Økologisk | 500 g PIM_Sport og protein Vær opmærksom på materialetPerlerug fra Skrtoft Mlle er kologiske rugkerner, som er poleret let, s de fr en mere fin og bld tekstur, men stadig bevarer rugens karakter. Det gr dem velegnede i bde varme og kolde retter. Rugkernerne renses og poleres sknsomt, s den grove yderskal kun delvist fjernes. Det giver en bldere og mere cremet mundfornemmelse, mens en stor del af rugens naturlige indhold af kostfibre og protein bevares. Du fr derfor et kornprodukt med god struktur og