Gæringen foregår på rustfrie ståltanke kun ved brug af den naturlige gær der forekommer på druerne

Capricho de Goya Navarra lagres først ca

Geografi og terroir muliggør topkvalitet

I glasset finder man - uden at lede - et orgie i grape og citron

Det styres i dag af Natalino Grognaletti og hans mor

Madeira 3 Years Fine Medium Rich NV Beaune Gæringen foregår på rustfrie ståltankeMadeira Madeira er bde navnet p den portugisiske i det stlige Atlanten svel som hedvinen, der har gjort en bermt. I gamle dage fik vinen sin identitet ved at blive transporteret p handelsskibene, der sejlede til sten eller Amerika og retur. Det var gammel skik at forstrke vinene for at kunne klare srejsen. Kombineret med en lang, varm sejltur opstod den stil, der er speciel for madeira. Klassisk varmebehandling Denne madeira er produceret p tinta