I denne måned har vi:

men også i et eget navn

Strekov betegner det selv som nedfaldne efterårsblade (på den gode måde)

Der er meget få af disse i omløb

Vinificering | Kort tids skin-fermentering i amfora

Malinga - Grüner Veltliner 2023 Barnag I denne måned har vi:Malingas Grner Veltliner med nrmest saltet mineralitet og dejligt urteagtig note. Slank og flot sag! Den har stet p granitholdig jord, som netop giver en strre prcis mineralitet og et dejligt stramt udtryk. Den har kapsel p, da den er flasket med en smule restsukker, hvorfor den er let perlende ved bning. Producent Malinga Region Kamptal, strig Druer Grner Veltliner Vinificering Direkte pres, lagring p egetrsfade Alkohol 12,0 pct.