Smagsmæssigt er det behageligt krydret og egner sig først og fremmest til supper og saucer

hele eller som pulver

Stjernerne i Chef-Sache 2012

tekst: Thomas Ruhl & Johannes Reusche

indtil det er geleret

Chivers - Appelsinmarmelade - med groft skåret appelsinskal, frugtagtig, 340 g marke-van-nahmen Smagsmæssigt er det behageligt krydretDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Navnet Chivers har siden 1873 stet for original engelsk "marmelade" og "gel". Udgangspunktet for etableringen af marmeladeproduktionen var familiens egne frugtplantager, der blev anlagt i 1805 i nrheden af Cambridge. Fra 1885 blev der i den frugtfri periode importeret spanske appelsiner fra Sevilla, og et af de mest typiske engelske produkter blev skabt