Tørgæren kan opbevares uafkølet og er nem at dosere

der allerede i romertiden var kendt for sin frugtbarhed

Det er den mørkeste forbrugerkvalitet

Geleringsevnen mindskes ved kraftig omrøring i kold tilstand

I denne saft fra Kohls Essence-serie slukker den bløde

Marc de Champagne, 50 % vol., gel til konditori og isproduktion, 2 l marke-microplane Tørgæren kan opbevares uafkølet ogUdviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Spiritus fra La Carthaginoise, som gel eller med tykflydende og flydende konsistens, kan bruges til mange forskellige forml i konditoriet og er et prisvenligt alternativ til dyre originalprodukter.