og der finder en 2

frugtagtig-aromatisk og skarp i smagen

og at de skal slibes på en slibesten

dressinger eller til at dryppe over

Del 1: Buenos Aires – Falklandsøerne

Anisfrø, hele, 1 kg sub-aceto-balsamico og der finder en 2De sm, hrde anisfr udvikler en sdlig krydret smag, der minder om lakrids og sd tr. Da deres aroma lnge bliver hngende i ganen, anbefales det at bruge dem sparsomt. I kkkenet finder de isr anvendelse i bagvrk i smkager, brd og kager og krydrer desuden salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Ogs fremstillingen af alkoholholdige drikkevarer som sambuca eller ouzo er baseret p deres krydderi. 1 kg beholderen henvender sig til alle, der regelmssigt