Spaniens tapas-nedskyller numero uno: ung og frisk fino sherry

og denne gang så det ud til at være for bestandigt

Mediumlang eftersmag med citrus og stenfrugt

Den laves på frisk sukkerrørssaft

Denne Syrah fra Carlisle viser en ekstremt flot kompleksitet

Merlet Eau de Vigne TYPE_Young Rye Spaniens tapas-nedskyller numero uno: ungMerlet Eau de Vigne er et efterhnden sjldent eksempel p en nsten helt glemt spirituskategori. Denne ulagrede druebrandy er destilleret p druer som Colombard og Ugni Blanc, og var engang en populr drik i Frankrig, men er siden skubbet til side til fordel for mrke, lagrede brandies og cognacer. En blanche som denne kan nydes bde rent og i cocktails. Farve: Klar. Duft: Delikat, floral duft af viol, mirabelle og pre. Smagsnoter: Tr og frugtig i smagen.