modne gule frugter som abrikos og saftige mirabeller

QimiQ Whip kan fryses ned og tøs op uden tab af kvalitet

160 g sukker og 40 g glukosepulver

Havsaltflagerne indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer eller antiklumpemidler

Cornelia Poletto - Müritz-lam - Christian Bau

Valrhona Noir Orange – mørk chokolade med appelsinsmag, blok, 53 % kakao, 3 kg herkunft-hr modne gule frugter som abrikosDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Den er ogs srdeles velegnet til fyldning af praliner. Couverturen har en let bitter smag takket vre et kakaoindhold p 53 % og afrundes med en orange note. Leveringsstrrelse: 3 kg.