US$ 1612.50
som i gourmetkøkkenet gerne bruges til dressinger
Fås også i 230 g
Friske hyldeblomster bruges til fremstilling af sirup og mousserende vin eller bages ind i luftige dejblandinger
Kala Namak eller sort salt giver retter en svovlholdig smag
Doseringsanbefaling: 20 til maks
Valrhona Illanka, mørk couverture, callets, 63 % kakao, Peru, 3 kg sub-buecher-und-printmedien som i gourmetkøkkenet gerne brugesDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Is, pralineganache, mousse, trter osv. Leveres i 3 kg poser.
US$ 1612.50
US$ 250.00
US$ 189.00
US$ 149.00
US$ 119.00
US$ 200.00
US$ 250.00
US$ 119.00
US$ 549.50
US$ 149.00
US$ 249.50
US$ 549.50
US$ 129.00
US$ 200.00
US$ 149.00