du finder i den hvide albatrøffel er nemlig skruet helt op i denne skønne forårstrøffel

du holder af - til en gave

Vi får de smukke trøfler hjem fra Manjimup i den vestlige del af Australien

Derfor får du en intens og luksuriøs smag til billigere penge sammenlignet med andre trøffelsorter

✓ Noter af honning og lakrids

Risottoris med sort vintertrøffel (400g) du finder i den hvideDenne risblanding forener den fineste ris fra Spaniens bermte Albufera omrde med gte sort vintertrffel (Tuber melanosporum). Resultatet er en perfekt balance mellem risens cremede konsistens og trflens dybe, aromatiske smag. Ideel til risotto eller andre cremede risretter, hvor hver bid skal fles som ren luksus.