En sammenblanding af Grenache Gris

og der kan derfor være en del variation mellem aftapningerne – og det er en del af charmen

åbner den op med en cremet tekstur

mineralsk kerne

fra marker i samme område

2022 Pinot Noir Heimbourg, Zind-Humbrecht Torres En sammenblanding af Grenache GrisEn sjlden vin og en meget seris Pinot Noir med udviklingsmuligheder. Kun 1 3 vestvendt hektar vinstokke fra 1995 p mergel og kalk med hjt jernindhold: Meget velegnet til druen. Modningen er sen, s tanninerne bliver afrundet og syreniveauet godt. . Erik Srensen Vin har arbejdet med Zind Humbrecht siden 1985. Huset med Olivier Humbrecht i spidsen nyder et godt ry verden over. Han er n af de ca. 400 uddannede mennesker i verden, der kan kalde sig "Master