Chassagne-Montrachet

Domaine Guy Amiot er en historisk vingård med base i den ikoniske landsby Chassagne-Montrachet i Bourgogne

Ejendommen råder over en række af Puligny-Montrachets mest eftertragtede parceller

eller endda en nordisk ceviche på hamachi (uden for meget chili/koriander)

Tanninerne er fine og silkebløde – de mærkes

Chambolle-Musigny, 1er Cru “Les Plantes” 2021 - Amiot-Servelle Côte de Beaune Chassagne-MontrachetChambolle Musigny, 1er Cru Les Plantes, 2021. Delikat og klassisk vin med noter af rde frugter, roser og subtile krydderier. Elegant og lagringsvrdig. Producenten Domaine Amiot Servelle holder til i Chambolle Musigny og er n af omrdets f kologisk certificerede producenter. Fokus ligger p Pinot Noir i en stil, der balancerer finesse, dybde og terroirprg. Siden 2003 har domainet vret kologisk certificeret, og arbejdet i bde mark og klder sker med stor