på egetræsfade og 6 mdr

tappes vinen på flaske

flankeret af subtile noter af krydderier

Flot og anderledes vin fra Mendoza med rød kirsebærfarve og violette funkler

• Silver Medal - Mundus Vini 2017

Barolo D.O.C.G. Sant Evasio <br>Ved 6 stk - 260,00 / stk (kopi) Pinot Noir på egetræsfade og 6 mdrBarolo fra Sant Evasio balancerer den svre kunst imellem elegance og urkraft, hvor Nebbiolo druens power tiltager med tiden p flaske og med et fint udviklingspotentiale. P en lun septemberdag fremstr vinen stadig introvert og tilknappet helt klassisk for Nebbiolo. S giv vinen masser af luft og servr den i store glas, s vinen fr mulighed for at bne sig. Her er endnu syre og et lille tanninbid og den spinkle frugt titter frem. Efter et par timers