En blanding af 2 parceller grundet det lave udbytte i 2024 årgangen

25 dages gæring på rustfri stål ved 28–29 °C

stramt udtryk med tydelig mineralitet og spændstighed

som finder sted naturligt i alle deres vine)

ikke identisk med Arinto fra fastlandet) fra samme kystnære

pormenor branco magnum 2023 15l Italien En blanding af 2 parcellerHelklasemaceration i ca. 12 timer, nnsom direkte presning og spontan gring p gamle franske fade, lagret 10 mneder sur lies uden btonnage p tr og afsluttet med 2 mneders lagring p stl fr aftapning. Visitkortet fra Pedro der fr en lyst til at dykke dybere i de hvide vine fra regionen og en meget seris entry vin!