Denne vin er lavet af druer der har vokset på 2 specifikke plots der har været i husets besiddelser siden 1997

før gærresterne er blevet fjernet over 3-6 mdr

Den lette perlende fornemmelse på tungen giver ekstra liv og gør vinen både frisk og elegant

og en smule balsamico

Dette er husets første årgang

Colombini Brunello di Montalcino DOCG 2018 Økologisk omkostningsvare Denne vin er lavet afDonatella Colombini er en af de mest markante skikkelser i italiensk vinproduktion og et sandt ikon inden for Brunello di Montalcino. Hendes vinhus blev grundlagt i 1998, da hun modtog en del af familiens ejendom og besluttede at skabe sit eget projekt men med en helt srlig vision: hun ville bygge en vingrd, hvor kun kvinder stod for produktionen. Resultatet blev Casato Prime Donne, Italiens frste vingrd udelukkende drevet af kvinder, fra kldermester