De bruges oftest tørrede

smager sød-syrligt og har en delikat duft

Afhængigt af længden er den perfekt som grilltang

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

Denne aroma kan kun udvikles takket være det særlige mikroklima i Shiga-provinsen: fugtige

Hirse, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar De bruges oftest tørredeEn alsidig klassiker fra kategorien ris & blgfrugter ideel til tilbehr, gryderetter, salater og som mttende basis i varme retter. Hirsekerner kan tilberedes p samme mde som ris og bruges som tilbehr til retter. Det afskallede korn egner sig godt til sde og salte gratiner; af hirseflager og hirsemel kan man lave supper, grd og bagvrk. Leveres i 1 kg pose.