nøddeagtigt og mineralsk præg fra den lange lagring på gæren

hvilket har været med til at fastholde den samme stramme linje i vinene

salt mineralitet og aromatisk spændstighed

svamperetter og grillede grøntsager

der søger en premium Chardonnay med tydelig identitet

Brovia, Barolo Ca' Mia 2008 Domaine Des Côtes Rousses nøddeagtigt og mineralsk præg fraBrovia Barolo Ca Mia 2008 er en ikonisk enkeltmarks Barolo fra marken Brea i Serralunga dAlba et terroir, der leverer dybde, struktur og markant mineralitet. Vinen er klassisk i udtrykket, skabt p 100 % Nebbiolo og formet af en klig, elegant rgang med lang modning og fin syrestruktur. I magnumformat fremstr den ekstra harmonisk og med fornemt lagringspotentiale. Smagsprofil Udseendet er dybt granatrdt med teglstensnuancer i kanten et tydeligt tegn p