Efterfølgende lagres vinen i nye barriques af fransk eg indtil ufiltreret aftapning på flaske

mineralsk struktur og en rank

der (også) kan ledsage lidt kraftigere madretter

En frisk og mineralsk Riesling fra de stejle skiferskråninger ved Rhinen

som kun de stejleste parceller kan frembringe

2024 Oestrich Riesling Muschelkalk, Weingut Spreitzer, Rheingau Lagenwein Efterfølgende lagres vinen i nyeI hjertet af Rheingau, tt ved Rhinen, ligger nogle af omrdets meget karakterfulde vinmarker herunder Oestricher Lenchen, Doosberg og Rosengarten. Jordbunden her er prget af muschelkalk, som tilfrer vinen en srlig finesse og frugtighed. De nringsrige jorde giver optimale vkstbetingelser for Riesling druerne, som hstes i hnden for at sikre kvaliteten. Vinen er vinificeret p stltank, hvilket bevarer dens rene, friske udtryk og fremhver den elegante