der balancerer renhed

Huset er kendt som en pioner inden for økologisk og senere biodynamisk vinproduktion i regionen og arbejder konsekvent med at fremhæve de enkelte markes jordbund og mikroklima

og især Pierre

friskhed og moden finesse fra kalk og lang flaskelagring i Champagne

hvor Riesling får lov til at vise både citrus

Cecchi Lo Spargolo 1990 - 0,75l Weingut Johannes Zillinger der balancerer renhedCecchi Lo Spargolo 1990 er en elegant og klassisk toskansk rdvin med dybde, karakter og moden kompleksitet. Den er skabt p de traditionelle druer Sangiovese, Canaiolo og Colorino, som tilsammen giver vinens tydelige regionale identitet og raffinerede balance. En vin som denne reprsenterer den mere historiske side af Toscana og passer perfekt til srlige jeblikke ved bordet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med en smuk modenhed i farven.