Allowing the wine to open

1997 Seavey Cabernet (750ml)

og årgang 2010 demonstrerer dette med stor tydelighed

Smagen er intens og domineret af mørke kirsebær

Årgang 2018 er et skoleeksempel på

Domaine de la Romanée-Conti La Tache 2005 8-7 Allowing the wine to openLa Tche er en af vinverdenens mest ikoniske Grand Cru vine og et af de mest eftertragtede udtryk for Pinot Noir, der findes. Som monopole ejet eksklusivt af Domaine de la Romane Conti reprsenterer den en sjlden kombination af terroir, historie og hndvrk p allerhjeste niveau. rgang 2005 betragtes som en af de strste moderne Bourgogne rgange og har skabt en La Tche med en bemrkelsesvrdig koncentration, dybde og balance. Vinen fremstr allerede som et