eller andebryst med stegte svampe og kartofler

så vinen føles samlet frem for rå

hvilket vil øge dens nuancer og kompleksitet

Druerne er høstet manuelt og har efter ankomst til vingården tilbragt 12 timer i tank

I Domaine Boisson Pierre Pinot Noir 2022 fra Monthélie kommer frugten rent og direkte

Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2019 Domaine H eller andebryst med stegte svampeSordo Giovanni Barolo Monprivato 2019 er en eksklusiv Barolo, der kommer fra det prestigefyldte Monprivato omrde i Castiglione Falletto et omrde, der er kendt for sine exceptionelle Nebbiolo vine og unikke terroir. Denne rgang er et smukt udtryk for kombinationen af tradition og terroir, og vinens ry beror p dens kompleksitet og lagringspotentiale. Barolo fra Monprivato anses blandt vinkendere som noget af det fineste, Piemonte kan prstere.