Smagen byder på mørke kirsebær

Servér vinen ved cirka 16–18 °C til stegt eller grillet fjerkræ

I 2021 er der også en tydelig mineralsk nerve

hvor kalk og ler giver Cabernet Franc og Merlot gode betingelser for både moden frugt og friskhed

med frugtige undertoner

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Domaine Roger Groult Smagen byder på mørke kirsebærHaut Brion 2022 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan er en tt, elegant Bordeaux med rget dybde, grafit og lang, silkebld struktur i glasset. Om vinen Jorden omkring Haut Brion i Pessac Lognan er en stor del af forklaringen p vinens stil. Her arbejder man p grus, ler og sand, og det giver drning, varme og en tydelig mineralsk kant. Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc str i klassiske Bordeaux plantninger, og fokus er normalt p lave udbytter og