Premiere Cuvee

Vinstokkene dyrkes ved hjælp af økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger og følger månens cyklusser i alle processer

som er en af de bedste kommuner i området til produktion af Barbera

ferskner og citrus i en flot harmonisk og afbalanceret stil

Her får man en rødvin der nærmest flyver ud af startblokkene

Langhe Chardonnay D.O.C. Vintage:2023 Premiere CuveeI Piemonte er der langt imellem hvidvinene, og nr man omsider falder over andet end rdvin er det oftest hvidvin lavet p den lokale Arneis druen. Alternativt Riesling, som flere vinhuse med succes arbejder med. Hos Mauro Molino har man dog ogs valgt at arbejde med verdens mest populre hvidvinsdrue, nemlig Chardonnay. Og heldigvis for det, for resultatet er yderst vellykket. Molinos Langhe Chardonnay kommer fra et lille stykke jord, der ligger placeret