Druesammensætning:

Flaskens indhold ligger på præcist 49

men altid med de bedste kloner af Pinot Noir og Chardonnay

Siden 1995 har man desuden standset brugen af ukrudtsmidler

Den anden gang det lukkede var i 1995

Amarone Della Valpolicella Marmo 2016 Weingut Prinz von Hessen Beerenauslese Druesammensætning:Denne herlige Amarone er lavet p druerne Corvina (70%), Corvinone (20%) og Rondinella (10%). Vinen er vinificeret p rustfrie stltanke og derefter lagret 4 mneder p samme. Herefter er fulgt en yderligere modning i hele 60 mneder p europiske egetrsfade. Vinen byder p sknne noter af mrke kirsebr, blommer og dadler samt et strejf af kakao og ristet kaffe. I smagen er vinen bde fyldig og intens og besidder en skn, vedvarende eftersmag, der med en fin