man anvender til at lave de sødeste udgaver af Madeira

griber fat i sanserne og fremviser selvsikkert noter af modne solbær

En glimrende ledsager til kraftfulde kødretter

Derfor vælger han helt bevidst at springe den malolaktiske gæring over

ananas og ferskner blander sig med en syrlig profil af solmodne citroner fra Amalfikysten og bitter-syrlig pomelo

Brunello di Montalcino Ugolforte temasmagning man anvender til at laveSiden Tenuta San Giorgio skiftede ejere i 2016, er kvaliteten p deres Ugolforte Brunello steget eksponensielt! I markerne blev der jeblikkeligt omlagt til kologisk vitikultur, og lagringen blev omdirigeret fra lang tid p sm, nye fade til lagring p store, brugte slavonsike fade. Det populistiske og knslse skulle ud, s traditioner, kvalitet og terroir kunne f lov at fylde igen! For de sm fade spolerer terroirudtrykket i vinen, og med s gode marker som