Som pionerer inden for bio-certificeret produktion

Magdalener Vigna Rondell 2022 præsenterer sig som en klassisk sammensætning af druesorterne Vernatsch (også kendt som Trollinger) og en mindre andel Lagrein

og gerne lade vinen ilte i en karaffel i 1 time før servering

for at opnå subtile fadnoter uden at overdøve frugten

Deres dedikation til håndværk og kvalitet har sikret dem international anerkendelse og cementeret deres rolle som en af de vigtigste producenter af premium mousserende vine i Italien

Vietti Barolo Cerequio 2021 Passer til_Fiskeretter kraftige Som pionerer inden for bio-certificeretVietti Barolo Cerequio 2021 er et sandt mesterstykke fra hjertet af Piemonte og reprsenterer essensen af den prestigefyldte Barolo region. Vinen stammer fra den eftertragtede enkeltmark, Cerequio, som regnes blandt de fineste cruer i omrdet, og byder p en usdvanlig balance mellem elegance og kraft. Vietti har gennem generationer opbygget et ry for kompromisls kvalitet, hvilket tydeligt mrkes i denne rgang, der allerede nu begejstrer kritikere globalt.