mens de silkebløde tanniner og den levende syre skaber en imponerende balance

Og han gik bort fra anden gæring på Chardonnay-vine fire årtier før andre begyndte på det i Californien

snarere end at blive træt eller klæbrig

næsten luftige karakter

Smagen byder på krydrede nuancer

Quinta Sardonia QS 2017 Smagekasser mens de silkebløde tanniner ogQuinta Sardonia skaber nogle meget imponerende vine. Druerne er nsten lige dele Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot tilsat beherskede mngder af Syrah, Malbec og Petit Verdot som efter hsten og gringen i rustfrit stl modner 18 mneder p nye franske fade. 2017'eren emmer af perfekt moden brfrugt, krydderier, mokka og parfumerede noter. Smagen er eksplosivt aromatisk og sitrende intens, og munder ud i en lang, kompleks finish. Quinta Sardonia ligger