men vinens kompositionen er aldeles fremragende med moden og supersund frugt

Saint Pierre Côtes-du-Rhône 2020 er fremragende vin til prisen

Dette er en vidunderlig men samtidigt skammeligt overset vintype fra Roussillon i umiddelbar nærhed af Middelhavet

eller til enkle kødretter med fond/vinbaserede saucer

Jordbunden varierer alt efter

1. Cru, Pessac-Léognan, 2022, carbernet sauvignon men vinens kompositionen er aldelesChteau Haut Brion 1er Cru Class Pessac Lognan, Bordeaux Et ikon blandt Bordeaux vine og et referencepunkt for elegance, dybde og kompleksitet. Chteau Haut Brion 1er Cru Class fremstr i glasset med en dyb, strlende purpurrd kerne og subtile teglrde reflekser i kanten en visuel indikation p vinens modenhed og klasse. Bouqueten er intens og nuanceret med mrke br som brombr, blbr og morbr i smuk harmoni med noter af vanilje, sort te og fintristede