der tilbyder en sensorisk rejse gennem Italiens hjerte

der klæder Merlot fra Bordeaux

også når druerne er klassiske sydfranske sorter som Grenache

samt et strejf af honning og mineralske noter

så vinen både kan drikkes nu med luft og gemmes for mere kompleksitet

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2016 Familie Sander der tilbyder en sensorisk rejseLa Soufrandire Chardonnay 2016 fra Pouilly Vinzelles i Bourgogne er fyldig, frisk og mineralsk, med gul frugt og fin fadkrydderi. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og ler. Det er jordbund, der giver bde spndstighed og en lidt rundere frugtprofil, og det passer godt til husets stil. Her er udbyttet typisk holdt nede, s druerne fr mere koncentration og prcision i den frdige vin. Det er ogs en