men vil fortsætte med at bevare sin friskhed i op til et par år

Vinen gærer på en kombination af nye og brugte franske egetræsfade for at opnå en harmonisk balance mellem frugt og træ

På næsen åbner den med delikate aromaer af friske røde frugter

hvor producentens vine forbindes med autentisk lokal stil og historisk håndværk

Druerne høstes manuelt på det optimale tidspunkt for at sikre den bedst mulige kvalitet

2023 Le Blanc, Olivier Rivière, Rioja Château Beausejour men vil fortsætte med at2023 Olivier Rivire Le Blanc er en seris og karakterfuld hvid Rioja, der balancerer energi, fylde og finesse p forbavsende elegant vis. Den samler Grenache Blanc, Viura Macabeu og Malvasia fra hjtliggende parceller i Rioja Alavesa og leverer en vin med bde dybde og drikkeglde. Unik styrke: en terroir drevet, biodynamisk dyrket hvid Rioja, der kombinerer friskhed fra hjderne med subtil eg og kompleksitet. Kendetegn: krydret og floral duft, moden frugt,