US$ 89.25
9 kg-dåse
- New Zealand-hjort – Carmelo Greco i Centre Port Culinaire
Duft og smag er en sand nydelse
og forarbejdes skånsomt til førsteklasses olivenolie inden for 12 timer
Den lidt mere buede glasform giver mulighed for en perfekt udvikling af aromaerne
Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", mælkechokolade, callets, 41 % kakao, 3 kg marke-viveri 9 kg-dåseUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Callets er ideelle til konditorvarer og fyld, som overtrk og til isfremstilling. Leveres i 3 kg pose.
US$ 89.25
US$ 149.97
US$ 185.00
US$ 89.25
US$ 149.00
US$ 169.95
US$ 114.97
US$ 89.25
US$ 147.50
US$ 199.95
US$ 89.25